2025年9月1日,为深入贯彻习近平总书记关于实施乡村振兴战略的重要指示批示精神,积极推动农文旅深度融合、促进乡村产业高质量发展,江苏省重点高端智库——南通大学江苏长江经济带研究院院长兼首席专家成长春教授率调研组,赴如皋市白蒲镇围绕“乡村振兴与农文旅融合发展”主题开展专题调研。
调研组首站抵达具有百年历史的“三香斋”茶干厂。成长春教授细致考察了白蒲茶干非遗制作技艺全流程,深入了解其自清代传承至今的历史脉络与文化底蕴。在参观过程中,成长春教授重点关注了茶干系列产品在口味多元、包装形态等方面的创新实践,对其融合传统工艺与现代消费需求的发展路径表示肯定。他指出,传统食品要在尊重非遗本味基础上推进产品创新,适应现代消费场景,让“老手艺”焕发“新生命”。
在“老万和潮糕”非遗工坊,成长春教授观摩了潮糕制作过程,并亲自参与米粉调配、模具成型等关键环节,亲身体验这一传统糕点所承载的精湛技艺与深厚文化。他强调,“非遗+体验”是推进农文旅融合的有效路径,应当通过打造沉浸式消费场景增强游客参与感,让游客不仅买到产品,更体验到文化,进一步拓宽潮糕销售渠道,持续提升品牌影响力和产业附加值。
在“水明楼”黄酒工厂,成长春教授深入酿造车间和窖藏库区,详细了解黄酒生产工艺、年份管理策略与品牌建设现状。他建议,推动“酒文旅”深度融合,积极打造集酿造体验、文化展示、品鉴销售于一体的特色打卡点,将酿酒过程可视化、文化故事化、体验互动化,不断提升产品附加值和区域知名度,真正实现以酒为媒、文旅兴产。
在实地考察白蒲老街历史建筑保存状况、传统商铺运营模式及文旅开发进展的过程中,童霞教授指出,老街是白蒲镇的文化根脉,应在坚持保护原有风貌的基础上系统梳理和讲述好每一家商铺背后的故事,真正实现“以文塑旅、以旅兴文”的良性互动。
在白蒲镇政府会议室,调研组观看了白蒲镇宣传片并进行座谈交流。镇政府工作人员详细介绍了白蒲镇在历史文化挖掘、特色产业振兴和乡村旅游布局等方面的实践成效与未来规划。成长春教授结合上午调研所见,从规划衔接、政策协同、品牌整合等多个方面提出一系列建议,强调要坚持“以农为本、以文为魂、以旅为径”,注重整体规划和品牌体系建设,推动农业、文化、旅游在业态、空间与营销上深度融合,系统构建农文旅融合发展新格局,全面助力乡村振兴。
最后,调研组赴钱园社区调研农村电商与直播经济发展现状。在社区直播基地,成长春教授与驻村第一书记邓水平深入交流,详细了解农产品线上销售、包装设计、直播技巧等具体情况。他指出,数字平台是乡村振兴的新引擎,应当积极培育懂技术、善经营、能带动的“新农人”,强化电商技能培训和供应链支持,着力打造“白蒲优品”区域公共品牌,推动农产品标准化、网货化、品牌化发展,有效推动农产品出村进城,拓宽农民增收渠道。
本次专题调研活动取得了积极成效,对白蒲镇农文旅资源现状进行了系统梳理,并就融合发展的可行路径进行了深入探讨。通过实地走访和座谈交流,团队进一步把握了白蒲在传统非遗、特色产业与历史文化等方面的资源优势,为后续深化相关工作拓宽了思路、提供了有益借鉴。南通大学江苏长江经济带研究院将进一步加强校地协同,积极总结提炼可复制、可推广的实践经验,为扎实推进乡村全面振兴贡献智库力量。
(江苏长江经济带研究院)
成长春教授率队赴如皋市白蒲镇开展专题调研